汞，俗稱水銀，在美國及多個地方，已開始實行停止使用來做原材料。而在香港，由於之前有名牌化妝品被驗出含有水銀，再加上香港人喜歡食海鮮，海產帶水銀又較多，因此汞存在的問題，才續漸為香港人關注及認識。

汞分為有機汞和無機汞，毒性較強的以無機汞當中的甲基汞為禍最深。汞除了可引至最嚴重的急性水銀毒外，長期吸入亦會影響神經系統，令腦皮質細胞受損，降低細胞免疫功能，引發多種相關的嚴重疾病。

汞與暗瘡關係:汞透過消化道進入人體，60秒後直達腦部，並會抑制大腦對神經分泌及下視丘的控制，引起細胞訊息傳導失常，使治療暗瘡藥療未能有效吸收，暗瘡情況經常反覆不定。

慎選補牙物料:在日常生活中，最容易吸收及以份量最多的，為補牙時用的銀粉，實驗證明30分鐘咀嚼後口腔內所釋出的汞濃度是未補牙的54倍。所以歐盟及日本有先見之明，已禁止用汞來補牙。

避無可避:海水污染，魚類首當其衝，經常進食海產魚類，等同吸入水銀，當中以較大形的魚類含汞更多。有很多工業制品都存有汞，如電池，油漆等，但除非是生產內部從業員，否則這些相對吸入體內機會較少。